櫻花酵母純米酒

使用從「櫻花花瓣」採集的獨家酵母，搭配雄町米與名水百選「雄町の冷泉」釀成的純米酒。
呈現淡淡的黃金色澤，口感偏向甘口帶明顯酸味，有機酸帶來清爽的甘酸感

如白酒般的果香風味，甘酸交織，清爽不厚重建議冰鎮飲用，或以無糖氣泡水1:1調製成「清酒沙瓦